Über christiane

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Bärlauch-Risotto vegetarisch oder vegan

2021-07-23T07:14:08+02:00

1. Vegetarische Variante Zutaten 150 g Risotto Reis 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch 125 ml Weißwein ca. 600 ml Gemüsebrühe 2 EL Butter 75 g Mascarpone 1 Bund Bärlauch Salz, Pfeffer Zubereitung Schalotte und Knoblauchzehen fein würfeln, in der Butter glasig andünsten. Den Reis zugeben und ebenfalls glasig werden lassen. Mit Wein ablöschen und kurz

Bärlauch-Risotto vegetarisch oder vegan2021-07-23T07:14:08+02:00

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2021-07-23T06:50:59+02:00

Buchen Sie jetzt Kurs 2: (Nordic-) Walking mit allen Sinnen genießen Mit welcher Aufmerksamkeit gehen wir durch die Natur? Was sehen und hören wir? Was riechen wir? Und können wir vielleicht etwas schmecken? Welches Gefühl verspüren wir bei einem Gang über den Waldboden, auf einer Wiese und in uns selbst? Ich möchte Euch mitnehmen

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